PODIUMUTAMA-MINUM, Tanaman kelapa merupakan salah satu komoditi unggulan dari Sulawesi Utara (Sulut) yang masih menjanjikan bagi petani.
Hal tersebut diungkapkan Bupati Kabupaten Minahasa Utara (Minut) , Joune Ganda saat mengunjungi Balai Penelitian Tanaman Palma, di Mapanget, Kota Manado.
Dikatakan Ganda, bagi para petani yang memiliki kebun yang ditanami pohon kelapa untuk tetap menjaga dan merawat, agar tetap menghasilkan buah kelapa terbaik,
“Sulawesi Utara punya sebutan lain, yaitu Bumi Nyiur Melambai, mari para petani tetap terus membudidayakan, merawat agar produksinya bagus. Harapan kita bukan hanya kopra tapi produk turunan lain yang punya nilai ekspor. Tanaman kelapa masih menjanjikan” ucap Ganda kepada media ini, Senin (12/4) pagi.
Ditambahkannya, dirinya akan membicarakan bersama dinas-dinas terkait untuk segera melaksanakan regenerasi tanaman kelapa krn yg sekarang sudah tua usianya serta melakukan sosialisi dan pelatihan kepada para petani kelapa tentang pengelolaan produk turunan dari pohon kelapa,
“Kami akan bekerja sama dgn Balika Palma utk mengambangkan kelapa, dan Pohon Aren di Minut karena pohon kelapa itu kaya akan manfaat, mulai dari daunnya, batok kelapa, batang pohon, dan minyak dari kelapa ini yang lebih dikenal dengan Virgin coconut ekstraks kelapa yang masih segar mengandung asam lemak baik (fatty acid) yang bermanfaat bagi tubuh” tukasnya.
